Блог

  Сигурно имате приятели, които са ходили за по месец в Индия, обикаляли са Тибет или са слугували в истински манастир на затънтен остров. Или пък са тръгнали за Тайланд само с една раница с буркан майонеза и мини кроасани. Или пък доброволно са помагали на бедни деца в Африка. Ако нямате такива познати, то е защото в България все още се страхуваме да не се изгубим в големия свят. Защото ни се струва, че едно околосветско приключение може да бъде и много скъпо, и много опасно. И, общо взето, невъзможно. Имам новина за вас: стотици хиляди хора и в момента правят околосветско пътешествие и с това изживяват приключение, което ги променя завинаги. Взимат си неплатен отпуск (да, успяват някакси) и в рамките на месеци или година обикалят десетки градове, без да повтарят. Всъщност всеки може. И ти можеш. Грабвай най-близкия си човек и започвайте да планирате. Чувам вече обичайните извинения: - Вече съм стар(а) за такива работи. По-млади, за съжаление не ставаме. И именно затова днес сме по-млади от утре и животът е прекалено кратък, за да го съкращаваме сами допълнително. Животът е прекалено кратък, за да почиваме винаги край мързелив басейн или цели вечери на една и съща маса с ракийка в ръка. - Скъпо е. Би могло да е скъпо, ако очаквате уредено и платено ядене по 5 пъти на ден, алкохол на корем, масажи и шопинг по магазините в курорта. Но истинското пътешествие означава да правиш детайлни планове, да се информираш, да четеш, да се прехвърляш от автобус на влак, да се запознаваш с месни хора или други обикалящи света, с които да се храниш и да спиш по квартири и мотели. С все повече безумно поскъпващия живот тук, обикалянето на страните от Южна Америка, Африка, Близкия Изток, Азия и дори САЩ би могло да излезе по-евтино, отколкото, ако си стоиш у дома. Да бъдеш напълно свободен поне веднъж през живота си, е нещо за което си заслужава усилията. Пътешествието без стотици вещи, дрехи, без задължения по работа, без сложни отношения с познати и близки, така разширява съзнанието, че е животът след едно дълго пътуване ще е по-щастлив и подреден отвсякога. Защото пътувайки и виждайки 2 и 200 във всяка различна култура, човек започва да прави разлика между важните неща (напр. кариера), истински важните неща (да работиш, това което обичаш и искаш) и кои са най-важните за самия живот (да бъдеш в съгласие със себе си). Това е и най-важното при взимането на решението да оставиш нещата у дома на stand by и да предприемеш тази авантюра: дали ти лично искаш и си готов да избягаш временно от всичко, за да бъдеш със самия себе си и да не ти пука, че може да те обявят за луд. Когато се върнеш, пълен с приключения, незабравими моменти и енергията на Мачу Пикчу, Патагония, Тадж Махал, Ангкор Ват и всички други малки и големи чудеса на света гравирани в мозъка ти, ще погледнеш с нови очи на всичко, което си построил досега и ще го подобриш качествено. Ваша: Авиата

Капитан Джак Спароу или вечерна рокля: Kруизът предлага каквото си поискате !   Какво си представяте като чуете думата ‘круиз’? Огромен кораб пълен с американски пенсионери? Вечерни рокли, цигулки и потъването на Титаник? Огромен пътуващ комплекс, с който достигаш до непознати брегове като модерен завоевател? Всъщност круизът е едно пътешествие, което предлага реалната възможност да участваш в приказка, в някакъв прекрасен  филм, мореплавателска тръпка – нещо, което никое друго пътуване не може да ти даде. Круизната почивка много зависи от избора на компанията и кораба. Модерните круизни компании предлагат изключителна сигурност и лукс. Надпреварват се да измислят изумителни забавления, кулинарни предложения, всевъзможни спортове, спа удоволствия, магазини и глезотийки. И всичко това по вълшебни маршрути и брегови екскурзии, до които си достигнал, без да ставаш от леглото си, без да ти липсва нищо на света и без напрежението от чакални, прашни пътища, автобусни седалки, билети, трафик, портфейл на колана и постоянно пренасян багаж. Ключовата дума за круиз-вакацията е: разнообразие. На един голям луксозен кораб можеш в един ден да играеш баскетбол, да посетиш цирк, да караш зимни кънки, да танцуваш, да играеш в казино, да гледаш театрално представление, докато се подкрепяш с азиатска, френска или средиземноморска храна и всичко това, само за да запълниш времето до слизането на някой Карибски остров за малко плаж. И след всичката тази възможна активност, всеки, който го е изпитал знае, че няма по голямо вълшебство от това  да легнеш вечер на открита палуба с питие в ръка и да гледаш билионите звезди, които светят там горе, като че ли само за теб... Внимавайте с кого сте на круиз, защото в тази магическа среда, влюбването в хората, с които си е силно вероятно :) ! Едни от най-известните и големи кораби по сините морета са: • Queen Mary 2 (QM2): уникален лайнер като дизайн, техника и функционалност, най-известния в света, с който от 2004 всички се опитват да се мерят • Oasis of the Seas: на този лайнер има дори зелени площи, паркове и акватеатър • Costa Concordia: плаващ храм на удоволствията с няколко басейна със стъклени покриви, невероятен спа център 6,000 m2, 4D кино • MSC Splendida : този съвременен и модерен кораб е снабден с най-иновативните системи за гарантиране на енергийно спестяване и опазване на околната среда, отличен с названието "MSC Splendida ECO SHIP" Не на последно място, много от круизите са създадени специално за семейства с деца, като предлагат удобства и забавления за малките, които трудно иначе могат да ви дойдат на ума или за които иначе ще ви трябва половин година да организирате.   WELCOME ON BOARD ! :)   Ваша : Авиата      

Отминаха едни безметежни празници, но на цъфналия пролетен хоризонт се задават още почивни дни. Ако не сте били от щастливците, които задръстваха Владая и Кулата миналия уикенд – време ви е за първа порция Гърция за тази година. Винаги се изумявам колко красиво място е крайбрежието на Гърция. А то е толкова много и сравнително толкова спокойно от туристически нашествия, че никога няма да се уморя да обикалям средиземноморските синьо-зелени селца на Халкидики, островите като Крит, Корфу, Тасос, Санторини, Пелопонес. Магията на гръцките курортни селца е в простотата и спокойствието на всичко – особено преди активния летен сезон. В малките простички, но супер уютни таверни се сервират прости салати, пържени картофи и тиквички, които са по-вкусни и от които се изяжда повече от в лъскав гурме ресторант в България. Рибите, които гостилничарите (не знам как по-точно да нарека поредния небрежен Йоргос, който взима поръчката на тефтер) те водят лично да избереш, не се откриват по нашето море и имат уникален свеж цвят и вкус. Изобилието от хляб и вода, с което те посрещат е нещо толкова дребно и в крайна сметка, толкова приятно и удобно, ако водиш изгладняло дете. Къщичките и хотелите, които рядко надскачат 3 етажа, предлагат повече удобства от гигантските Tитаници на нашето черноморие. По плажовете няма дискотеки, в които на 30 градуса по обяд се ходи с грим и бели обувки на токчета, а прости дървени барове в най-вкусното фрапе на света (аз лично в България не съм успявала да намеря място, където пяната да е същата). И ако това не ви стига: празни девствени плажчета, тюркоазена прозрачна вода, в която може да плуваш сред рибите, смесени аромати на розово-червени цъфнали цветя, маслини, лимонени дръвчета, евкалипти и... узо. Над всичко това се стеле едно такова спокойствие, което те кара да си изключиш роуминга, да забравиш интернет и да се потопиш в мързела на местния симпатичен народ, който дори и за гирос и дюнер ползва електрически нож! В момента за месец май все още се намират изгодни оферти за прекрасни луксозни комплекси, спа хотели, малки семейни хотели и индивидуални вили: не пропускайте! Ваша : Авиата      

Авиата мечтае: има места, които дори не можем да сънуваме, а може да видим на живо! Не знам дали вярвате в свършека на света през 2012 година. Не знам дали аз вярвам, че в рамките на нашето поколение може да видим някакви страшни промени на живота, който познаваме, такъв, какъвто си е. Обаче вярвам, че има неща, които не трябва да отлагаме за след година (когато ще имаме по-голяма заплата), за след 10 (когато децата вече ще са вече пораснали), за след 20 (когато няма да има какво друго да има да правим, освен да пътуваме), за след 30 (когато ще започваме нов живот), за след 40 (когато най-после ще имаме време и за всичко пропуснато)... Те са там – чудесата на света и ни чакат всеки ден, от векове, има ги и са изумителни, без значение дали ние изобщо някога ще ги посетим. И аз също така вярвам, че ако се докоснеш лично до уникалността и красотата на нашата планета, тя може да промени живота ти завинаги, да те накара да търсиш нещо по-добро всеки ден и от себе си, и от работата си, и от другите. Защото колкото и време да имаме – дай Боже – на този свят, то винаги е недостатъчно, за да го запълним с достатъчно удоволствия, вълшебни моменти и уникални преживявания. Ето местата, които мечтая да посетя – те са на една ръка разстояние със самолет и на цял космос от нас като емоция и енергия: • Кристалният свят на Сваровски, Австрия (Swarovski Kristallwelten Museum) • Мраморните пещери в Чили (Capillas de Marmol) • Плитвичките езера, Хърватска (Plitvice Lakes) • Анянг, Китай (Yuanyang Rice Fields) • Сините пещери на о. Закинтос, Гърция • Водопадът Seljalandsfoss, Исландия Желая ви вълшебен Великден! Ваша : Авиата  

  Помня първия си коктейл в едно слънчевбрягско капанче, забъркано в непретенциозна водна чаша, но без да се пестят съставките – много водка, много Калуа и кола. Блек Рашън – на времето звучеше адски гъзарско, мистериозно и някакси чужбинско. Сега вече всеки знае да бърка коктейли с екзотични имена, с които можеш да обиколиш света за една вечер (ако оцеляваш на дълги разстояния и разнообразие): Манхатън, Сингапур слинг, Куба Либре, Кайпириня, Блу Хаваи, Лонг Айлънд Айс Ти. Откъде идват имената на коктейлите и защо дори  Пернишкият Бейлис (2 бози и една голяма гроздова) носи името на град? :) Манхатън (Manhattan), наричан още царят на коктейлите (уиски, сладък вермут, битър и черешка) е сервиран за първи път в центъра на Ню Йорк в далечната 1870 г. на коктейл, организиран от майката на Уинстън Чърчил в името на американския президент. Според друга легенда създателят на коктейла е барман на Бродуей през 60те години на 19 в. Оттогава този силен вкус обикаля изисканите събирания на американския елит и често се превръща в герой на филми, романи и музикални парчета. Белини (Bellini): един уникален като вкус и произход коктейл, идващ от малко италианско рибарско градче, в провинция Генуа на Италианската Ривиера Портофино, където растат бели праскови. Градът е едно от най-красивите средиземноморски пристанища. Съдържа прясно пюре от бели праскови и шампанско Вев Клико. Харлемски нощи (Harlem Nights): създаден в легендарния ню йоркски клуб Lenox Lounge през 1939 г. и любимо питие, очевидно през дългите безсънни нощи, на джаз звезди като Били Холидей, Джон Колтрейн и Майлс Дейвис – и това, ако не е добра препоръка! Потен Колумбиец (Sweating Colombian): Интересно име за напитка, което не звучи особено апетитно, но  е ужасно вкусен коктейл с полъх на латино нощи в Колумбия. Съдържа водка, Калуа (ликьор кафе), канелен шнапс и сметана. Куба Либре: една класика, която всеки сигурно е пробвал – ром, кола, лимонов сок, лайм. Приготвен е за първи път в Хавана през 1900 година, когато американските войници смесват кубински ром и Кока-Кола и с този коктейл вдигат наздравици произнасяйки тост „За свободна Куба“ (в превод - „Viva Cuba libre“). Блек Рашън (Black Russian)/Уайт Рашън (White Russian): оригиналният коктейл не съдържа кола, а когато има е известен и под името Dirty Black Russian. Всъщност този коктейл няма никаква директна връзка с Русия, а е получен от вдъновението на Gustave Tops, барман от Белгия, който през 1949 г. в Hotel Metropole в Брюксел, го сервира в чест на американския посланик на Люксембург. Руската връзка е само заради водката – водата на руснаците в очите на Европа и Америка. Белият близнак на коктейла съдържа сметана. Кайпириня (Caipirinha): душата на Бразилия е национален коктейл на Бразилия, съдържащ Cachaça (Кашаса), захар и лайм, а Cachaça е най-често срещаната дестилирана алкохолна напитка в Бразилия. Тя е подобна на ром, но се получава от ферментацията на сока на захарната тръстика, който след това се дестилира. Ако не можете да се класирате на Бразилския Фестивал, където се излива в огромни количества, следващия път си я поръчайте на плажа и гледайте да е наистина с Кашаса. Сини Хаваи (Blue Hawaii): едва ли някой може да си представи островите, плажовете, морето и небето на Хаваи да не е синьо. Явно над това е размишлявал и Harry Yee, барман в Хилтън  (Hilton Hawaiian Village Resort and Spa) през 1957, когато създава този коктейл, за да изпробва новия  за времето си продукт: Blue Curacao (синьо кюрасо). Съдържа малко ром, малко водка, повече кюрасо и още повече ананасов сок. Кралицата на Лондон (London Queen): съдържа вермут, портокалов сок, шнапс праскова и ром.Какво повече може да се каже за нещо истинско, произхождащо от Великобритания? Панама (Panama): още един латино коктейл с бренди, crème de cacao и сметана. Едно плътско удоволствие от началото на 20в. от място на света, където нещата изглеждат по-лесни, животът тече по-бавно и красиво. Long Island Iced Tea: в компания от млади и буйни американци, често се стига до този коктейл като предизвикателство колко може да носиш на пиене. Вероятно, защото съдържа една неаристократична мешавица от водка, джин, текила, ром, трипъл сек, понякога и малко кола в натъпкана до горе огромна чаша с лед. Всъщност коктейлът има аристократичен произход, който очевидно се бъзика с пиенето на чай, и е идеален за освежаване в горещи нощи: забъркан за първи път през 70те на 20 в. От Robert (Rosebud) Butts, барман в  Oak Beach Inn, Вавилон, Лонг Айлънд, Ню Йорк. Водата на Валенсия (Agua de Valencia) е изискан коктейл от cava (шампанско), портокалов сок, водка и джин. Сервира се като сангрията, в щедри и зашеметяващи кани. За първи път е забъркан от Constante Gil в Café Madrid de Valencia Валенсия, Испания. Сравнително нов коктейл, от края на 20 в., който години наред е неизвестен на широката публика, но обичан от ценители на бутиковото. Създаден, за да ‘отвърне’ на удара на баските, които наричат ‘водата на Билбао’ най-доброто шампанизирано вино на региона си. Чикаго: бренди, портокалов ликьор, битер, шампанско. Типичен северен американски вкус, който отваря сетивата за неподозирани предизвикателства и постижения. Ваша : Авиата    

Любовта към света минава през стомаха! Кое е онова, без което не можеш да разбереш напълно една чужда държава, което остава последно като спомен, освен снимките и което до голяма степен оформя удоволствието от пътуването и почивката? Нали не тръгвате на път с консерви русенско варено, пръчка бабек и тенекия сирене? Да, онова незабравимо приключение за сетивата да опиташ местните специалитети на една държава: кюизин-манджаре-гурме-тапас-софра туризмът предлага непознати усещания и неограничени удоволствия. Преди много години посетих Охрид с организирана група. Бяхме извън България само 4 дни, но на връщане, едва минали границата, туристите озверели нападнаха крайпътно ханче, зажаднели за шкембе чорба. Да, първото шкембе след туристическо изгнание е много вкусно, но нека си припомним кои са най-страхотните световни кухни: 1. Ливанска кухня: най-доброто от Близкия Изток с много елементи от здравословното хранене на Средиземно море и неподражаеми ароматни подправки. 2. Гръцка кухня: Уют в средиземноморско цветни таверни, зехтин, цацики и много вкусен хляб в изобилие, лозови сармички за носталгиците по България. И това, както знаете е само началото. Удоволствието да хапнеш в Гърция се простира от менюта със смешни правописни грешки и преводи на английски, край които висят сушащи се октоподи, до изискани ресторанти със стилни менюта и много висока класа на обслужване. 3. Испански тапас: освен сангрията, Испания е дала още нещо чудесно на света – малки хапки от ужасно вкусни нещица, които просто посочваш по витрините, дори и да не знаеш езика – дивечов пастет, панирана сепия, хамон , маслини, морски деликатеси, сирена и безброй още, по нашенски – мезелъци. 4. Японска кухня: най-после и в България се научихме да правим хубаво суши, много от нас, даже вкъщи. Само че Японската кухня е много повече от това: според най-големия законодател на вкуса по света - Мишелин гайд (Michelin Guide) определя Токио за най-вкусен град със 150 ресторанти с най-висок възможен рейтинг в света. Лондон и Париж имат ‘само’ по 148 такива ресторанти. 5. Италия, разбира се – една от най-старите традиционни кухни, развила се допълнително след откриването на Америка и пристигналите от там домати и картофи. В Италия е невъзможно да се опази линия: като се започне с антипастите за предястие, продължи се с паста, месно блюдо и се завърши с невероятни десерти като пана кота (буквално ‘сготвена сметана’) и тирамису, прибавим количества вино от най-доброто на света – на една трапеза получаваме по малко от всички най-хубави неща от природата, сляти в уникална хармония. И като по чудо винаги остава малко местенце за прословутия италиански сладолед, за който туристи и местни в Рим например са склонни да пътуват по час до отдалечени квартали, в които се предлага най-хубавия от него. Ваша: Авиата  

Санторини: едно от 100те най-големи удоволствия в живота! :) Нищо, което може да те подготви за удоволствието от експериментите на природата, не е достатъчно, за да имаш реална представа за чудото наречено Санторини. Този цикладски остров (от островната група Циклади, в Егейско море) е доказателство, че хармонията между човешкия малък ум и космическата интелигентност може да съществува и да оцелява през вековете. Обичайно приключението Санторини започва от Ия - най-красивият залез на планетата според туристическите гидове. Като цяло, да си на Санторини е като да обиколиш няколко планети в една седмица: червените скали на Червения плаж, където е като на Марс; лунният пейзаж на все още дишащия вулкан, където сярата постоянно пуска облаци; белите фасади на накацалите по планините къщи и морскосини църкви като домове на някакви омагьосани същества; златно-виолетовите залези над пламналата вода като на Меркурий; белите корабчета-играчки на Нептун в невероятно синьото море... В допълнение, там никога не вали дъжд, а островът е засаден с магически лозя, които дават уникалното вино "Лава". Само по себе си то е достатъчно, за да се влюбиш завинаги в това място. И сред всичко това (и многото котки) може съвсем бързо да се върнеш в света на лукса и комфорта и да отпразниваш съвършенството на света в изомително уютни ресторантчета и барове в Париса, Фира и Камари. Накацали по камъните сред лабиринти от павирани улички, които водят към открития син хоризонт, се крият градини с ярки и упояващи цветя и най-сладките фрапета, риби, калмари и тиквички на света. Санторини е остров с истински вулкан, който избухнал здраво през 1400 година пр.н.е. и потопил централните части на острова. Според документалните филми e възможно именно вулканът да е станал скрит герой в самата Библия като е предизвикал страхотен катаклизъм, черен дим и цунами чак до Египет, описани като десетте наказания за египетския народ, при бягството на Мойсей и евреите от робство (мрак, дъжд от жаби, червена вода и т.н.). По отвесните вулканични скали, високи около 300м. до белите върхове се стига или със стръмен лифт или на гърба на прословутите гръцки магаренца, клатещи се по тясна пътека нагоре. В този момент обикновено всички започват да възпроемат действителността през фотографския обектив и губят представа за реалния свят. Какво уникално още предлага Санторини:- Възможност за неземна сватба, без кич и прекалена сладникавост - Незабравима магия за всички влюбени пътешественици - Свежа естественост и уют, който разбива напъните на туристическите брошури и надхвърля очакванията Ваша: Авиата      

Сингапур и Сингапур слинг (Singapore sling) Сингапур е една от 20-те най-малки държави в света и втора по гъстота на населението след Монако. Всички имали шанса да посетят този град знаят за каква чистота става дума. Какво се крие зад това? Има един лаф сред местното население: "Сингапур е fine (хубав) град - за всичко си имаме си fines (глоби)." Властите на Сингапур са въвели и контролират уникалния ред и чистота в града не само с глоби, а със супер сериозни закони и наказания за нарушителите. За първа хвърлена хартийка или фас на улицата глобите са до 1000 долара. В Сингапур да не пуснеш водата в тоалетната е наказуемо деяние, което може да изкупиш с тежък труд. През 2006 г. Сингапурското правителство вдигна частично 12 годишната забрана в страната да се внасят дъвки, с оглед на чистотата на града. Оттогава в сингапурските аптеки се продават дъвки за лечебни цели на регистрирани потребители и само срещу паспорт. Според сингапурското законодателство е много по-лесно да си наемеш проститутка, отколкото да си купиш пакетче дъвки! Законът е особено строг с шофиращите с мобилен телефон в ръка. Глобата е 10 000 долара. Трафик законите са изключително стриктно спазвани и местните хора изобщо не могат да разберат понятието задръстване или хаос по кръстовищата. В резултат модерния облик и чистотата на Сингапур му придават усещане за град от бъдещето, за който много често чуваме от посетилите го българи – бих живял там. Дали ние българите бихме могли да спазваме тези закони ежедневно и какво ни пречи да ги спазваме и тук? Да помислим върху това, докато пием следващия си Сингапур Слинг :)   Легендарен коктейл, който идва от един легендарен град, в който и до днес ви очаква един легендарен хотел: коктейлът е направен за първи път през 1915 г. от Ngiam Tong Boon, барман в Long Bar, хотел Raffles в Сингапур. Този хотел съществува от 1887 г. и вече век и нещо приютява каймака на световното общество, който задължително се отбива рано или късно в изумителния град. Модерната рецепта на коктейла може би се различава до известна степен от оригиналната, която се е изгубила през годините и повечето източници се позовават на бележки и разкази от предишни бармани в Long Bar. Във всеки случай, да знаете точно какво съдържа и да го поръчвате в компания е белег на гъзария от винтидж тип  Рецептата на племенника на Ngiam Tong Boon от 1970-та година, както е в менюто на Long Bar, Raffles Hotel, Сингапур, където коктейлът се сервира в уникални чаши, поръчани само за този коктейл и бар: • 1 oz (~30мл) джин • ½ oz (~15мл) черешово бренди (Cherry Brandy) • 4 oz (~120мл) сок от ананас • ½ oz (~15мл) сок от лайм • ¼ oz (~7.5мл) портокалов ликьор (напр. Cointreau) • ¼ oz (~7.5мл) ликьор Бенедиктин (Benedictine) • ⅓ oz (~10мл) сироп Гренадин • даш (1-2 капки) Ангостура Битерс (An;stura Bitters)  

Рафтингът е прекрасен начин за ментална почивка и покачване на адреналина. Рафтинг идва от английската дума “raft”, която означава сал. Известен е и като “whitewater rafting” заради цвета на разпенените води, в които се спускат рафтърите. Той е страхотно предложение за практикуването на групов спорт, тонизира и зарежда с положителни емоции. Рафтингът помага на човек да изчисти съзнанието си, да срещне нови хора и да изживее непознато до момента усещане. Топ рафтинг дестинации за 2011 година : България: - Кресненското дефиле на река Струма - Горното течение на река Арда Екзотични: - Река Замбези, Зимбабве - Река Колорадо - Река Янгдзъ, Китай - Река Далман, Турция  

Запалените сърфисти са винаги готови за път. Дали с платно, само дъска или кайт – част от невероятното извиживяване е да обуздаеш нови морета, да намериш най-добрия вятър и най-яките вълни. Топ уинд-сърф, сърф и кайт дестинации за 2011 г: Европа: • Канарски Острови, Фуертевентура (Fuerteventura); • Тарифа Столицата на вятъра (Tarifa), Испания; • езерото Гарда, Северна Италия (Lake Garda, La; di Garda) • заливът на Розите, Испания (Bay of Roses) • о. Наксос, Цикладски острови (Naxos) • Пенише, Португалия (Peniche) • Борнемут, Великобритания (Bournemouth) Африка: • Островите Кабо Верде, Острови на Зелен нос (Cape Verde, Cabo Verde), близо до Сенегал • Есауира, Мароко (Essaouira) • Сиди Кауки, Мароко (Sidi Kaouki) • Дахаб, Египет (Dahab) – най-ветрoвитото място в близост до Европа! • Мулай, Мароко (Moulay Bouzerktoun) Екзотични: • О. Аруба • О. Барбадос • О. Маргарита • О. Кабарете, Доминикана (Cabarete, Dominican Republic) • Бали, Индонезия (Dreamland, Canggu) • Шри Ланка (Arugam Bay and Hikkaduwa) • Кирра, Австралия (Kirra)  

Авиата се жени: Kостюм, сватбена рокля и... джапанки   Сватбата вече не е на мода, с един подпис какво ще се промени, и така сме си добре, не вярваме в брака, важното е, че се обичаме – чуваме тези реплики все по-често, дори сериозно се замисляме дали пък не е точно така... Аз обаче си мисля, че много от щастливците, които поне са намерили точния човек, просто се страхуват от дебнещата Голяма Българска Сватба с всички ‘традиционни’ български и американски (изкопирани от стотиците американски романтични комедии) табиети, които задължително и под диктовката на остроумен диджей ТРЯБВА да се изпълнят като точки от един изтощаващ и скъп комедиен сценарий. Няма нищо лошо в надиграването за пиперосано пиле, хитовете на Бони Ем и хвърчащия двукилограмов букет – аз лично предпочитам да съм зрител на такива мероприятия, защото са паметни и забавни, но за всички, които се оглеждат за нещо ДРУГО, ето и добрите новини. Най-романтичните кътчета и хотели по света предлагат изумително стилни незабравими възможности за женитба в тесен кръг (може и в широк, зависи от финансовите възможности, но все пак едва ли ще ви се занимава с чартър за роднини от девето коляно, които сте виждали само веднъж в живота си). Обективно погледнато това изживяване може да бъде доста по-малка инвестиция от ‘традиционната’ сватба. Обективно погледнато възможността да създадете един незабравим и специален момент, който да зареди с положителна енергия връзката ви, е безценна. 1. Мавриций. В средата на Индийския Океан, на 600 км източно от Мадагаскар, ви очаква един уникален остров, който съчетава Азия, Африка и лежерната култура на бели плажове, тюркоазено море и целогодишен аромат на цветя. Обичайно младоженците си казват ‘да’ на фона на океана по костюм, сватбена рокля и... джапанки 2. Санторини, Гърция. Вече всички знаем за този вълшебен гръцки остров с бели вили, кацнали на хълм,  между ослепително небе и искрящо море. За непоправими романтици и любители на красивите творения на вселената. 3. Соренто, Италия. Италия е за онези двойки, които имат влечение към класика, малко ретро, винтидж обстановка, разбира се съчетани с много епикурейски наслади. Соренто е малко встрани от култовите дестинации, пренаселени с туристи и фотоапарати, романтично древно кътче. Според легендата тук Одисей и придружителите му са объркани от песните на сирените. 4. Бали, Индонезия. Бали е налазен от много време от американски туристи, сватбари и най-вече младоженци на меден месец. Все пак са останали и закътани магнетични бунгала. За нас българите това приключение все още има вкус на екзотика и невероятен чар. Посетете поне за меден месец, дори и да сте заедно/женени от примерно 15 години. 5. Канкун, Мексико. Гледките от Карибския басейн спират дъха. Както и в Мавриций и Бали, тук може да избягате само двамата за един ритуал пред морето и небето, боси и с пясък в косите. Не задължава, а остава за цял живот........... Ваша: Авиата

Стокхолмският синдром е заразен :) "B град Стокхолм, на една съвсем обикновена улица, в една съвсем обикновена къща живее най-обикновено шведско семейство с фамилното име Свантесон. Това семейство се състои от един най-обикновен баща, от една най-обикновена майка и от три най-обикновени деца — Босе, Бетан и Дребосъчето." Не знам дали много се бях замисляла, че покрива над това най-обикновено семейство, на който живее един най-обикновен Карлсон, се намира в град Стокхолм преди да отида там. В самия град осъзнах накуп и много други уникални и велики неща, които шведите са дали на света, освен Астрид Линдгрен и нейните герои: IKEA (няма как да не го сложа на второ място), Volvo, Ericsson (е, можеше спокойно да е и Nokia или дори Apple), H&M, ABBA, разбира се – шведската маса, сауната и други много секси и тренди неща днес. За население от 9.3 млн тези неща са удивително постижение! Както и най-чистият град в Европа, в който колоезденето е може би по-уредено от всяка друга столица. Най-чистият град е и най-скъпият за живеене, но пък за туризъм си заслужава всяка крона. В Стокхолм е ключово за доброто изкарване да бъдете в хотел в центъра. Тук е мястото да спомена, че скандинавските страни са ми направили впечатление с малко странна хотелска култура – дори хотели среден клас предлагат стаи тип каюта с падащи от стените койки за морски вълци, като вратата може да се затвори единствено с мощен ритник, докато лежиш на леглото, тъй като е много тясно. Вероятно това е свързано с морската култура на бившите викинги или с липсата на място като в Япония. Затова пък хотелите в Швеция предлагат невероятни закуски, поради култовото си отношение към храненето, с което всичко при тях започва и свършва. В Стокхолм трябва да се види музея Vasamuseum, в който има цял викингски кораб, изваден от дъното на морето и стария град Gamla Stan. Цяла Швеция е изключително подходяща за риболов, спа или почивка с деца, тъй като освен храненето, културата на шведите се отнася с голям респект към многочленните семейства и улеснява изключително пътуването с деца. Ето и още едно 100% шведско предложение с носталгичен вкус, на което не може да се откаже:Roxette 24 юли 2011 г. Гьотеборг. За да сме честни – има и концерт планиран за София за 29 май. За всички останали още едно предложение: Coldplay, 28 юни, Гьотеборг, Швеция – Where the Action Is Festival. И сега за всички над 21 год. - (как можех да забравя) още една култоваистински шведска марка - Absolut Vodka. Както подобава на музей заводка, Absolut има своя дворец от лед в родния си град Стокхолм.Absolut Icebar е култова туристическа забележителност, която предлаганесравнимо с нищо изживяване - дори и в най-горещите дни, вътре е -5градуса, а интериорът, мебелите, чашите и всичко останало е от чистлед. Дизайнът на бара се прави всяка година от най-модерните световниархитекти и художници. Ваша: Авиата

Фестивал на Огъня или Пролетното почистване като изкуство Странни хора са испанците, ако сте забелязали – тичат по улиците пред стада пощръклели бикове (Празникът Сан Фермин), размахват червен плащ пред още по-настървен бик (Корида), или пък масово се замерят до удавяне с домати по улиците (фестивалът Ла Томатина). Аз обаче ще ви занимая с поредния спектакъл, единствен по рода си, който наближава този месец: Фаите във Валенсия. Незабравимо зрелище за всички възрасти – децата особено много се забавляват на Фестивала на огъня заради гигантските кукли и всеобщата пукотевица, разбира се. Подарете си пролетна средиземноморска разходка на този уникален пиро-фестивал и гърмете до насита! Празникът: Фаите (на испански: Las Fallas) са официален празник в област Валенсия. Провеждат се всяка година от 14 до 19 март във Валенсия, Аликанте, Кастейон и мнозинството от по-малките градове и села в областта. Този празник произхожда от средновековната традиция през пролетта да се изнасят на улиците и изгарят всички стари мебели, вещи и дюшеци от сено, ползвани през есента и зимата. В средата на 19 в.,общината във Валенсия взима решение да забрани традиционните палежи на стари мебели и вещи по улиците, като задължава гражданите да ги изнасят извън града. В началото на 20 век, Общината решава да възроди традицията, но видоизменена - палежите могат да се провеждат, но само ако купчините боклуци добият приемлив и неокаян вид. Вместо обичайните стари и мръсни предмети, дюшеци и мебели, по улиците изникват странни фигури, направени от същите материали – нещо като инсталации на днешното концептуално изкуство. Това са и първите Фаи. Днес Фаите са се превърнали в изцяло туристическа атракция, произведения на изкуството, привличаща милиони туристи всяка година.  Всички фаи, по традиция се изгарят точно в полунощ на 19 срещу 20 Март, като Фаята-победител получава привилегията да бъде изгорена 1 час по-късно. Любопитен факт е че всяка година, една от малките фаи получава от файерското жури специална награда — правото да не бъде изгорена и се съхранява в Музея на Фаите във Валенсия. Малко и за Валенсия: Това е третият по население град в Испания (след Мадрид и Барселона) с около 807 396 жители (2006). Разположен е при вливането на река Турия в Средиземно море, столица на автономна област Валенсия и провинция Валенсия. Масивните реконструкции и строежи през последните 10 години са превърнали Валенсия в много интересна и привлекателна дестинация с топъл климат и здравословна кухня. Освен пролетната фиеста на огъня, интерес представлява възможността за първи плаж за годината на Playa de Malvarosa и  Playa e Levante o de la arenas. До тях се стига с метро до гара Eugenia Vines или Arenas. Ваша: Авиата    

Да го кажем още в началото – Пукет се произнася с ударение на ‘е’. Южен тайландски остров, който оцеля след голямо цунами и всяка година преживява и по 5 милиона туристи, които търсят слънце, фин пясък, тюркоазено море, ексклузивна почивка, екзотичен секс и приключения, за които после всички ще им завиждат. И наистина всички намират в Тайланд безгрижни, незабравими, омагьосани нощи с Май Тай в ръка. Най-важното: -зимата температурите не падат под 24 градуса, което е една страхотна причина да почнете да планирате плажно парти за Коледа и Нова Година 2011-2012 -не пропускайте Khao Phra Thaeo National Park – резерват за гибони и други екзотични животни, с които да се запознаете отблизо и разбира се, уникалният плаж PhiPhi Lee Maya bay -внимавайте с красивите и лесни момичета по заведенията, които може да не се окажат толкова момичета -също внимавайте и с кокосовите орехи, които летят ниско, тежестта им може да убие човек -местният персонал осигурява невероятно обслужване при малък бакшиш -препоръчвам морските им специалитети като например сепия на грил в сладко-кисел сос и стек от риба тон -част от препоръчителната програма включва рафтинг и разходка със слон, известна в България още като слонинг :) Любопитно: ·         ако си наемеш моторетка (не повече от 10$ за 24 часа) и свикнеш с обратното движение, ще паднеш като видиш къде трябва да заредиш – бензиностанция в Тайланд означава сергия с лепенка Шел и една разграфена стъкленица с гориво ·         за придвижването с тук-тук трябва да се пазарите преди да се качите, нещо като с нашите ‘копърки’ таксита И като за край: Както и в много други морски курорти по-близо до екватора, и тук времето, за което нещо се случва, е доста разтегливо понятие в сравнение с това, на което вероятно сте свикнали в истеричния градски свят. Будистката култура на местното население и вярата, че всичко преминава и няма защо да се напъваме особено, всъщност са заразни на такива места и това е целта на истинската почивка. Кой нормален човек може да се вълнува от дедлайн и печат на брошури, докато няколко гигантски скариди вдигат пара край ледено студената бутилка бяло вино?! ......... Ваша : Авиата :)

Култовите градове като Лос Анджелис, Верона, Лондон, Париж, Рим, Сиатъл, Мумбай, Венеция, Флоренция. Градовете оживели за целия свят от филмите. Неповторима атмосфера, тълпи от пъстри хора и светлини, могат и постоянно се случват чудеса – всичко това вдъхновява писатели и режисьори да ги превърнат в самостоятелни герои на кино лентите. Още преди да завърша гимназия, вече настървено се бях разходила по кино екрана из най-интригуващите и далечни точки на земното кълбо. Поколението на ‘кореком’ смятахме ‘чужбина’ за нещо вълшебно. И киното и телевизията допълнително ни го доказваха постоянно. Във въображението си и до днес се отбивам до омагьосаните и наситени с чужбински аромати улици. Дори и без да си напускал кой знае колко карето, очертано от дома, мола и някой друг курорт, можеш да изброиш няколко култови квартала и заведения на Ню Йорк. Все едно си бил там с любимите си филмови герои от Приятели, New York I love You, Sex&the City, ;ssip Girl, NYPD и т.н., които се забавляват, стрелят, плачат, викат такси, влюбват се, разделят се, пропиват се и помъдряват сред магията на града, който никога не спи. Познаваме и Лондон от Две Димящи Дула, Nothing Hill, Love Actually... Не са изненада за нас странните привички и чуждоземността на Токио след Lost in Translation, сякаш сме се лутали в екзотиката на Тайланд в Плажът. Дори и сега, когато пътуваме все по-лесно и все често, всеки носи някъде дълбоко в себе си тези първи впечатления от оживелите филмови градове. Кино-цветовете, шума, музиката и емоциите на всеки град-герой, така както сме ги усетили на екрана, се оказват още по-завладяващи на живо. Към емоциите и картините, се прибавят уникалните вкусове, когато хапваме дюнер пред Синята Джамия в Истанбул, миризмите на биг-мак в Калифорния на Тарантино, гъдела в стомаха из хълмистите улички на Сан Франциско, димящото кафе в заведението на Амели Пулен в Париж, струнните звуци на Виена, подправките на приключенско Кайро от Индиана Джоунс...Само от Робинята Изаура не ми е останало никакво туристическо изживяване ;)