Свържете се с нас 0888/803619 Понеделник - Петък от 10.00 до 18.00
Свържете се с нас 0888/803619 Понеделник - Петък от 10.00 до 18.00
Сингапур и Сингапур слинг (Singapore sling)
Сингапур е една от 20-те най-малки държави в света и втора по гъстота на населението след Монако. Всички имали шанса да посетят този град знаят за каква чистота става дума. Какво се крие зад това? Има един лаф сред местното население: "Сингапур е fine (хубав) град - за всичко си имаме си fines (глоби)." Властите на Сингапур са въвели и контролират уникалния ред и чистота в града не само с глоби, а със супер сериозни закони и наказания за нарушителите. За първа хвърлена хартийка или фас на улицата глобите са до 1000 долара. В Сингапур да не пуснеш водата в тоалетната е наказуемо деяние, което може да изкупиш с тежък труд. През 2006 г. Сингапурското правителство вдигна частично 12 годишната забрана в страната да се внасят дъвки, с оглед на чистотата на града. Оттогава в сингапурските аптеки се продават дъвки за лечебни цели на регистрирани потребители и само срещу паспорт. Според сингапурското законодателство е много по-лесно да си наемеш проститутка, отколкото да си купиш пакетче дъвки! Законът е особено строг с шофиращите с мобилен телефон в ръка. Глобата е 10 000 долара. Трафик законите са изключително стриктно спазвани и местните хора изобщо не могат да разберат понятието задръстване или хаос по кръстовищата. В резултат модерния облик и чистотата на Сингапур му придават усещане за град от бъдещето, за който много често чуваме от посетилите го българи – бих живял там. Дали ние българите бихме могли да спазваме тези закони ежедневно и какво ни пречи да ги спазваме и тук? Да помислим върху това, докато пием следващия си Сингапур Слинг :)
Легендарен коктейл, който идва от един легендарен град, в който и до днес ви очаква един легендарен хотел: коктейлът е направен за първи път през 1915 г. от Ngiam Tong Boon, барман в Long Bar, хотел Raffles в Сингапур. Този хотел съществува от 1887 г. и вече век и нещо приютява каймака на световното общество, който задължително се отбива рано или късно в изумителния град. Модерната рецепта на коктейла може би се различава до известна степен от оригиналната, която се е изгубила през годините и повечето източници се позовават на бележки и разкази от предишни бармани в Long Bar. Във всеки случай, да знаете точно какво съдържа и да го поръчвате в компания е белег на гъзария от винтидж тип
Рецептата на племенника на Ngiam Tong Boon от 1970-та година, както е в менюто на Long Bar, Raffles Hotel, Сингапур, където коктейлът се сервира в уникални чаши, поръчани само за този коктейл и бар:
• 1 oz (~30мл) джин
• ½ oz (~15мл) черешово бренди (Cherry Brandy)
• 4 oz (~120мл) сок от ананас
• ½ oz (~15мл) сок от лайм
• ¼ oz (~7.5мл) портокалов ликьор (напр. Cointreau)
• ¼ oz (~7.5мл) ликьор Бенедиктин (Benedictine)
• ⅓ oz (~10мл) сироп Гренадин
• даш (1-2 капки) Ангостура Битерс (An;stura Bitters)
© 2025 Aviata Всички права запазени.
WebDesignBG
